• Schmeckt nach Frühling: Zitronenmousse

    7. Februar 2017

    Mein absolutes Soulfood im Februar ist Zitronenmousse! Schön cremig und auch ein bisschen crunchig. 🙂 Ihr kennt sicherlich auch diesen Moment, wenn man nach einem langen kalten Winter das erste Mal am Morgen vor die Tür geht und es regelrecht nach Frühling duftet? Die Tage werden wieder länger und am Morgen kommen bereits die ersten […]

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  • Einen Weihnachtskuchen in Tannenform backen

    17. Dezember 2016

    An den Weihnachtstagen reicht ein schöner Sonntagskuchen irgendwie nicht aus, da muss schon ein ganz besonderer Weihnachtskuchen her. Wie wäre es also in diesem Jahr mit einem ausgefallenen Gewürzkuchen in Tannenform? Der schmeckt nicht nur lecker nach weihnachtlichen Gewürzen, sondern überzeugt auch noch optisch auf ganzer Linie. Das braucht Ihr für den Weihnachtskuchen: 4 Eier […]

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  • Silvesterrezept: Think pink mit der Kichererbse

    13. Dezember 2016

    Silvesterparty, Silvesteroutfit, Silvesterrezept… Alle Jahre wieder kommt dieser Moment, der entweder panische Schockstarre oder hektische Betriebsamkeit zur Folge hat: Wo verbringen wir den letzten Tag des Jahres? Gehen wir mit fünfhundert anderen feierwütigen Nomaden auf DIE Party des Jahres oder wird es eher ein geselliges Beisammensein im kleinen Kreis? Letzte Option drängt sich bei Kindern […]

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  • Minions-Kuchen mit Bananen (mit Gewinnspiel)

    18. November 2016

    Was ist gelb, blau und hat ein bis zwei Augen? Klar, das sind die lustigen Minions! Wir alle haben die runden Chaoten, die uns mit ihrer liebenswerten Tollpatschigkeit immer wieder zum Lachen bringen, ins Herz geschlossen. Ihnen zu Ehren gibt’s heute Kuchen: eine Variante der leckeren Maulwurftorte, natürlich mit Bananen, dekoriert mit Schokolinsen und Zuckeraugen. […]

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  • Eine süße Martinsgans backen

    11. November 2016

    Die Martinsgans ist ja für viele Feinschmecker der kulinarische Höhepunkt am St. Martinstag. Deswgen zeige ich Euch hier einmal, wie man ganz einfach eine Martinsgans backt. Und zwar ohne lange Backzeiten – und ohne Fleisch. Meine kleinen Martinsgänse werden nämlich aus Quark-Öl-Teig gebacken und vorzugsweise schon zum Frühstück vernascht. 😉 Das braucht Ihr für eine […]

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  • Einfache Smoothie-Rezepte – Gewinn einen von 5 AEG Mixern

    19. Oktober 2016

    Eine Handvoll frisches Obst und einen guten Mixer – mehr braucht man nicht, um einfache Smoothie-Rezepte zuzubereiten. Ich persönlich mixe mir gerne abends einen Smoothie als gesunden Snack. Dabei war ich bisher, das muss ich gestehen, nicht sonderlich kreativ unterwegs. Wie heißt es so schön: Never change a winning team! In meinem Fall bedeutet das, […]

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  • Rezept zum Advent: Rentier-Plätzchen (mit Gewinnspiel)

    13. Oktober 2016

    Während Lebkuchen und Spekulatius sich schon seit  Ende August in den Supermarktregalen stapeln, gibt es nun langsam auch die erste Weihnachtsdeko in den Geschäften zu kaufen. Ganz so weit weg ist die besinnliche Zeit des Jahres nicht mehr und der erste Advent startet bereits Ende November. Wem das vorweihnachtliche Basteln und Dekorieren Freude bereitet, kann […]

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  • Herbstsalat mit Kürbisspalten, Champignons und Bacon-Chips

    28. September 2016

    Der Sommer ist vorüber und wir freuen uns gerade alle über schöne Spätsommertemperaturen im September. Mit dem Herbst steht uns eine romantische Jahreszeit mit viel Gemütlichkeit bevor. Über was ich mich im Herbst noch so freue, verrate ich euch heute! Das sind meine fünf Dinge, auf die ich mich diesen Herbst besonders freue: 1. Natur […]

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  • So süss! Rezepte für Mini-Cakes (Gewinnspiel)

    4. August 2016

    Sommer, Sonne, Sonnenschein – die heißen Temperaturen verführen uns momentan kaum lange in der Küche zu verweilen. Schnelle Rezepte zum Mittag- und Abendessen müssen deshalb her und auch beim Backen soll es so schnell wie möglich gehen. Heute habe ich euch ein Rezept mitgebracht, mit dem ihr in wenig Zeit drei unterschiedliche Kuchen herstellen könnt. […]

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