• Rezept: Bratapfel-Tiramisu mit Spekulatius

    6. Dezember 2019

    Passend für die kalte Jahreszeit habe ich Euch das Rezept für ein leckeres Bratapfel-Tiramisu mit Spekulatius mitgebracht. Schicht für Schicht löffelt man sich hier zum Dessertglück: Dem knusprigem Mandelkrokant folgt eine Schicht leckere Mascarponecreme. Danach löffelt Ihr Euch zu der Schicht mit dem köstlichen Bratapfel und den Abschluss bildet ein feiner Spekulatiusboden. Hört sich traumhaft […]

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  • Rezept: Nussecken mit Zimt und Schokolade

    23. Oktober 2019

    Während uns der Herbst momentan noch mit seinen wundervollen Farben verzaubert, habe ich Euch ein tolles Rezept für Nussecken mit Zimt und Schokolade mitgebracht. Für mich ist die Adventszeit die schönste und besinnlichste Zeit im Jahr. Wir backen Plätzchen, basteln kleine Geschenke, binden einen Adventskranz und kümmern uns um ein heimeliges Zuhause. Funkelnde Sterne, glitzerndes […]

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  • Rezept: Streusel-Taler mit Pudding, Zwetschgen & Äpfeln

    9. September 2019

    Der Herbst steht schon in den Startlöchern und passend  zum Start der goldenen Jahreszeit zeige ich Euch heute ein Rezept für Streusel-Taler mit Pudding, Zwetschgen und Äpfeln. Im Herbst steht nun endlich das heimische Obst auf unserem Speiseplan! Äpfel, Zwetschgen, Birnen, Trauben und Feigen – die neue Jahreszeit verwöhnt uns mit seiner fruchtigen und vielfältigen […]

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  • Rezept: Tea Time mit Lemon Scones

    6. Juni 2019

    Ich nehme Euch heute mit nach Großbritannien zur traditionellen Tea Time und serviere leckere Lemon Scones. Eines unserer liebsten Urlaubsländer ist Großbritannien. Dort zelebriert man die English Tea Time bereits seit dem 17. Jahrhundert und diese ist auch über das Vereinigte Königreich hinaus bekannt. Hier steht der Genuss, die Ruhe und das Teetrinken im Vordergrund. […]

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  • Rezept: Orangen-Muffins mit Pistazien

    27. April 2019

    Ich zeige Euch heute ein leckeres Rezept für Orangen-Muffins mit Pistazien. Diese köstlichen Kleinigkeiten sind richtig schnell gemacht und entführen uns mit dem herrlichen Orangenaroma in ferne Länder. Der Orangenkuchen ist sehr beliebt im Orient, auch wenn die traditionell gebackene Variante recht aufwändig ist. Die Orangen müssen erst lange abgekocht und zu Sirup verarbeitet werden, […]

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  • Rezept: Tropical Bowl mit Kokosmilchreis

    29. März 2019

    Heute möchte ich für Euch einen absoluten Klassiker mit einem neuen Food-Trend verbinden und ein Rezept für eine herrliche Tropical Bowl mit Euch teilen. Der Geruch von Milchreis erinnert mich immer an meine Kindertage. Bei uns Zuhause gab es oft Milchreis – ganz schlicht und einfach mit Zimt und Zucker. Richtig lecker und einfach gut. […]

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  • Zuckerfrei: Smoothie mit Avocado und Spinat

    15. März 2019

    Ich möchte Euch heute ein Rezept für einen Smoothie mit Avocado und Spinat zeigen. Gerade grüne Smoothies sind eine tolle und einfache Möglichkeit frisch in den Tag zu kommen und dabei den Körper mit wichtigen Vitalstoffen zu versorgen. Avocados sind sehr reich an gesunden Fetten, allerdings setzen sich diese ungesättigten Fettsäuren nicht im Körper fest, […]

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  • Osterbrunch: Dekotipps und Rezeptideen

    20. Februar 2019

    Ostern ist eines meiner liebsten Feste im Jahr, denn die Familie trifft sich zum Osterbrunch und alle feiern zusammen ein gemütliches Beisammensein. Ein Brunch lässt sich immer gut vorbereiten und jeder kann sich ganz zwanglos selbst bedienen. So verfällt auch kein Familienmitglied in Hektik und alle Gäste können sich beim Feiern genügend Zeit lassen. Mit […]

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  • Süsses Frühstück: Rezepte & Dekoideen

    14. Januar 2019

    Manche mögen am liebsten ein süßes Frühstück, andere lieben es deftig oder bevorzugen Cerealien und Porridge. Unabhängig davon, wie gefrühstückt wird, sagte mir damals schon meine Oma: „Frühstücke wie ein Kaiser, esse zu Mittag wie ein König und am Abend wie ein Bettelmann“. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit und macht uns fit für einen guten […]

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