• Rezept: Mini-Gugel mit Glühwein (alkoholfrei)

    10. Dezember 2018

    Bei mir in der Küche hat die Weihnachtsbäckerei längst gestartet und neben den altbekannten Plätzchen wie Vanillekipferl, Kokosmakronen und Butterplätzchen werden in diesem Jahr zum Adventstee leckere Mini-Gugel mit Glühwein aufgetischt. So müsst Ihr Euch nicht einmal in die lange Schlange auf dem Weihnachtsmarkt einreihen, sondern bekommt Eure Portion Glühwein direkt in Form eines Mini-Küchleins […]

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  • Rezept: Himmlische Apfeltorte mit Mandeln und Zimt

    17. Oktober 2018

    Der Herbst ist angebrochen und ich möchte heute ein saisonales Rezept für eine leckere Apfeltorte mit Mandeln und Zimt mit Euch teilen. Wenn sich die Blätter in sattes Gelb und einem hübschen Rot verfärben und die Luft frischer wird, dann ist genau der richtige Zeitpunkt für süße Leckereien und ein harmonisches Zuhause. Die Apfelernte hat […]

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  • Antipasti-Gerichte: kulinarische Highlights aus Italien

    1. Juni 2018

    Leckere Antipasti-Gerichte, feinste Pasta und natürlich die schmackhaftesten Pizzen – kein Land hat mich kulinarisch so sehr geprägt wie Italien! Traditionell besteht ein italienisches Essen aus mehreren Gängen: Zuerst kommt die Vorspeise “antipasto”, danach der 1. Gang “il primo” und dann das Hauptgericht “il secondo”. Das Dessert kann man getrost weg lassen und sich ein […]

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  • Rezept: Trüffel-Pralinen selbermachen

    2. März 2018

    Heute zeige ich Euch, wie Ihr Trüffel-Pralinen selbermachen könnt. Mir steckt der lange und kalte Winter so langsam in den Gliedern. Ich freue mich mittlerweile auf jedes kleinste Anzeichen des Frühlings. Die ersten Sonnenstrahlen blitzen durch die Wolken und und endlich gibt es wieder hübsche Tulpen und Frühlingsblumen in den Geschäften zu kaufen. Die Tage […]

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  • Brunch-Rezepte: Süß und herzhaft

    6. September 2017

    Die liebste Freundin lädt man am besten zu einer langen Filmnacht mit einer riesigen Tüte Popcorn oder zu einem gemütlichen und langen Brunch zu sich nach Hause ein. Der Vorteil beim Brunch ist eindeutig, dass man viel länger Zeit hat zu quatschen und die neusten Neuigkeiten auszutauschen. Ein Brunch ist die perfekte Mischung aus Frühstück […]

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  • Frozen-Joghurt selber machen (Gewinnspiel)

    28. April 2017

    Heute zeige ich Euch, wie Ihr Frozen-Joghurt selber machen könnt. Der Frühling ist immer die beste Zeit Reisepläne für die Sommerferien zu schmieden! Die Temperaturen vor der Tür machen noch was sie wollen – mal ungemütlich und mal strahlender Sonnenschein. Die sonnigen Tage werden aber voll ausgenutzt um uns im Garten in Urlaubslaune zu versetzen. […]

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  • Pflaumenkuchen vom Blech

    10. August 2016

    Was ich noch nie verstanden habe: Warum gibt es eigentlich kein Rezept für Pflaumenkuchen vom Blech, das ich auch in jeder anderen Backform backen kann, auch mit anderem Obst backen kann, ohne Hefe backen kann und einfach nur zusammenrühren muss? Das kann doch nicht so schwer sein! Ich habe einfach mal meine Mutter gefragt, wie […]

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