• Süsses Frühstück: Rezepte & Dekoideen

    14. Januar 2019

    Manche mögen am liebsten ein süßes Frühstück, andere lieben es deftig oder bevorzugen Cerealien und Porridge. Unabhängig davon, wie gefrühstückt wird, sagte mir damals schon meine Oma: „Frühstücke wie ein Kaiser, esse zu Mittag wie ein König und am Abend wie ein Bettelmann“. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit und macht uns fit für einen guten […]

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  • Rezept: Mini-Gugel mit Glühwein (alkoholfrei)

    10. Dezember 2018

    Bei mir in der Küche hat die Weihnachtsbäckerei längst gestartet und neben den altbekannten Plätzchen wie Vanillekipferl, Kokosmakronen und Butterplätzchen werden in diesem Jahr zum Adventstee leckere Mini-Gugel mit Glühwein aufgetischt. So müsst Ihr Euch nicht einmal in die lange Schlange auf dem Weihnachtsmarkt einreihen, sondern bekommt Eure Portion Glühwein direkt in Form eines Mini-Küchleins […]

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  • DIY: Kofferanhänger aus Kork basteln

    23. November 2018

    Heute möchte ich Euch eine Anleitung für einen Kofferanhänger aus Kork zeigen. Der November ist für mich definitiv der unbeliebteste Monat im Jahr. Die Tage sind kurz, trist und grau und an vielen Tagen bekommt man nicht einmal die Sonne zu Gesicht. Es ist daher genau die richtige Zeit um sich wärmende Gedanken zu machen. […]

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  • Rezept: Himmlische Apfeltorte mit Mandeln und Zimt

    17. Oktober 2018

    Der Herbst ist angebrochen und ich möchte heute ein saisonales Rezept für eine leckere Apfeltorte mit Mandeln und Zimt mit Euch teilen. Wenn sich die Blätter in sattes Gelb und einem hübschen Rot verfärben und die Luft frischer wird, dann ist genau der richtige Zeitpunkt für süße Leckereien und ein harmonisches Zuhause. Die Apfelernte hat […]

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  • 5 Tipps für einen erholsamen Schlaf

    12. September 2018

    Wir kennen es alle: Endlich konnte man sich früh genug von der Lieblingsserie losreißen, um genügend erholsamen Schlaf für den nächsten Tag zu tanken – und dann: Fehlanzeige! Statt einzuschlafen liegt man hellwach im Bett, wälzt sich von einer auf die andere Seite und versinkt in Grübeleien. Etwa ein Drittel unseres Lebens verbringen wir damit […]

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  • Zuckersüß: Welcome to the Candy Bar!

    13. August 2018

    Achtung, in diesem Beitrag wird es ziemlich zuckerhaltig! Ich habe für Euch im Garten mit einigen Artikeln aus der neuen Ernsting’s family Kollektion eine Candy Bar aufgebaut und möchte Euch zeigen, wie schnell Ihr Eure Gäste glücklich machen könnt! Aber was ist eine Candy Bar überhaupt? Eigentlich ist es ganz simpel: Eine Candy Bar ist […]

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  • Antipasti-Gerichte: kulinarische Highlights aus Italien

    1. Juni 2018

    Leckere Antipasti-Gerichte, feinste Pasta und natürlich die schmackhaftesten Pizzen – kein Land hat mich kulinarisch so sehr geprägt wie Italien! Traditionell besteht ein italienisches Essen aus mehreren Gängen: Zuerst kommt die Vorspeise “antipasto”, danach der 1. Gang “il primo” und dann das Hauptgericht “il secondo”. Das Dessert kann man getrost weg lassen und sich ein […]

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  • Meine Rezepte für Sommer-Cocktails – mit und ohne Alkohol

    10. Mai 2018

    Sommer, Sonne, gute Laune und kühle Sommer-Cocktails! So stelle ich mir einen herrlich entspannten Tag im Garten, auf dem Balkon oder am See vor. Die eisgekühlten Getränke dürfen hier aber auf keinen Fall fehlen! Daher habe ich euch heute die Rezepte meiner drei liebsten Sommergetränke – mit und ohne Alkohol – mitgebracht. Die Zeiten von […]

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  • Fladenbrot und Hummus selber machen

    3. Mai 2018

    Heute zeige ich Euch, wie man Fladenbrot mit zweierlei Hummus selbermachen kann. Die Fladenbrote machen wir ganz einfach in der Pfanne. Kulinarische Vorspeisenteller sind überall beliebt. In Spanien kennen wir sie unter Tapas, Italien verwöhnt uns mit Antipasti und in den arabischen Ländern gibt es Mezze. Baba Ganoush (Auberginencreme), Tabouleh (Bulgursalat), Falafel (Kichererbsenküchlein) und Hummus […]

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